今年はシュトレンのセットに加えて、ソルティーな三種の焼き菓子とイヤープレートのセットを始めました。
はじめてなので今年は30個限定です。是非お早めに!!

いのしし年イヤープレート(2019年)税込み ¥2,700(本体価格 ¥2,500)

2019年の干支「亥」は、強い意志を持ってわが道をいく猪突猛進な性格から、勇気と冒険のイメージとされています。
また、猪は一度にたくさんの子を産み、共に行動することから、健康な子どもがたくさん生まれる象徴ともなりました。
亥年は十二支の中で一番最後の年になります。子年から始まり12年、亥年でいったん終わりを告げることで、新たな始まりへと準備を行う年として考えられています。ご家庭使いでは、クリスマスにデザートを盛り付けるケーキ皿として、お子さまの誕生日の特別なワンプレートとして、また、内祝やご出産祝いなどその年の記念のギフトとしてもお使い頂けます。

2019 イヤープレート(いのしし)
  • 【内 容】プレート1枚(磁器製)・皿立て
  • 【サイズ】φ200×h22㎜
  • 【製造元】株式会社深山

絵柄について

2019年のイヤープレートは、いままでの12年間の想いと感謝の気持ちをこめて、十二支全てが登場する特別なプレートとなりました。猪のイメージは、勇気と冒険です。2019年の亥年は、新たな始まりへと挑戦する力を蓄え、心躍るような出来事とともに笑顔が溢れる1年となりますように。たくさんの願いをこめました。

緑とクリームのシンプルなパッケージです。 お皿の裏面
▲緑とクリームのシンプルなパッケージです。贈り物としても、そのままお使い頂けます。 ▲お皿の裏面には、森の中を仲良く散歩する3匹の猪の親子が描かれています。
皿立て 皿立て

皿立てについて

皿立ては、当社オリジナルのアクリル製です。
丸みを帯びたやわらかい形の透明アクリルの皿立ては、イヤープレートの絵柄を隠さず、プレートの想いを丁寧に受け止め、空間に美しく存在してくれます。



イヤープレート&シュトレンセット 税込み ¥5,400(本体価格 ¥5,000)

限定販売
無くなり次第受付終了致します。
イヤープレート&シュトレンセット
各100個

今年も、ご好評頂きました『喫茶ほやら』のシュトレンの販売を致します。
シュトレンとイヤープレートのセットでの販売となります。種類は2種類よりお選び下さいませ。

シュトレン

シュトレン

シュトレンについて

ドイツの伝統的な焼き菓子『シュトレン』。
キリストの生誕の際にくるまれた姿にも似ているとされるクリスマスに向けて準備する大変おめでたいお菓子です。
『ほやらシュトレン』と『モカマロンシュトレン』の2種類をご用意致しました。
『ほやらシュトレン』は、じっくりと発酵させたパン生地の中に、ラム酒に漬け込んだドライフルーツやアーモンドがたっぷりと練り込まれています。時間が経てれば経てるほど熟成され、しっとりとした深みのある味となります。
『モカマロンシュトレン』は、ほやらシュトレンと同様にじっくりと発酵させたパン生地の中に、甘い蒸し栗と相性の良いビターチョコを組み合わせ、同時にアーモンドの食感がアクセントとなったシュトレンです。ラム酒を使用していないため、それが苦手なお子様でも美味しく召し上がることができます。


原材料及び賞味期限について

○ほやらシュトレン 製造日より1ヶ月

【原材料】小麦粉 レーズン 無塩バター いちじく きび砂糖 粉糖 牛乳 アーモンド ラム酒 イースト 塩 カルダモン シナモン ナツメグ


○モカマロンシュトレン 製造日より1ヶ月

【原材料】小麦粉 栗 チョコレート アーモンド 無塩バター きび砂糖 粉糖 牛乳 イースト 塩 カルダモン シナモン ナツメグ

シュトレン(ほやら・モカマロン) 税込み ¥2,700(本体価格 ¥2,500)

限定販売
無くなり次第受付終了致します。
シュトレン単品(ほやら・モカマロン)各100個

昨年から始めましたご好評頂いたシュトレンのみでの販売も今年も数量限定にて承ります。

じっくりと発酵させたパン生地の中に、ラム酒に漬け込んだドライフルーツやアーモンドがたっぷりと練りこまれた『ほやらシュトレン』と甘い蒸し栗と相性の良いビターチョコを組み合わせ、同時にアーモンドの食感がアクセントになった『モカマロンシュトレン』の2種類からお選び下さい。



イヤープレート&焼き菓子セット 税込み ¥4,320(本体価格 ¥4,000)

限定販売
無くなり次第受付終了致します。
イヤープレート&焼き菓子セット
30個

今年から新しいセットの販売をはじめました!
今年より新しくイヤープレートと焼き菓子3点詰め合わせのセットを数量限定にて販売致します。
焼き菓子は、『ピスタチオとクルミとゴルゴンゾーラのサブレ(6個入)』 『ドライトマトのタラッリ(20個入)』 『ポルボロン(5個入)』の3種の詰め合わせとなっております。
シュトレンの甘い焼き菓子と対照的に塩味がきいた焼き菓子の詰め合わせを新たに作りました。
みんなでシュトレンを食べた後、ソルティーな焼き菓子を大人たちで!!
もちろんお子さまも召し上がれるので、だんらんの時間にみんなで!!
また、ワインにも良く合う焼き菓子なので、一緒にお試し下さい。
サブレを一口ぱくりと食べワインがすすみ、さくっとしたタラッリをつまむ。最後に甘いポルボロンで満足!!
色んな楽しい時間のお供としてお召し上がり下さい。

焼き菓子

焼き菓子

焼き菓子について

『ピスタチオとクルミとゴルゴンゾーラのサブレ』

ゴンルゴンゾーラをたっぷり使用し、ピスタチオ・クルミを合わせた塩系サブレです。穴が開いているのは、ゴルゴンゾーラが入っていた場所で、焼き上げた際に穴となります。穴が大きければ大きいほど美味しいサブレになります。

【原材料】国産小麦粉 ゴルゴンゾーラ 発酵バター ピスタチオ クルミ


『ドライトマトのタラッリ』

南イタリア・プーリア州の郷土スナック菓子です。
焼き上げる前にゆでることで、添加物を使用していません。

【原材料】国産小麦 白ワイン E.V.オリーブオイル イタリア産ドライトマト 食塩 オレガノ(乾燥) バジル(乾燥)


『ポルボロン』

スペイン菓子のポルボロンをほやら風にアレンジしました。粉とアーモンドプードルを炒ってから使用しております。

【原材料】国産小麦粉 発酵バター 粉糖 アーモンドプードル レモンピール シナモン


賞味期限について

全てほやら製造日より3週間のため、発送日は12月13日とさせて頂きます。

メッセージカードサービス

今年もオリジナルのメッセージカードをご用意致しました。このサイトにて商品をご購入頂いたお客様限定で、ご希望のお客様は案内に沿ってお申し込み下さいませ。

メッセージカード

▲『メッセージカード』(原寸サイズ)

『メッセージカード』(記入例)

▲『メッセージカード』(記入例)

ご利用案内

ご購入手続きを一通り記入して頂き、お支払方法・お届け時間等の指定のページにて、その他お問い合わせの欄に
お手数ですが、メッセージカード希望とご記入頂いた上、
➀ご送付先様名 ②メッセージ内容 ③ご送付人様名
を続けてご記入下さいませ。


イヤープレートコレクション(過去のイヤープレートをご希望のお客様へ)

深山は、2007年よりイヤープレートを作成してまいりました。下のページより過去のイヤープレートをご覧頂けます。
ご希望のお客様は、是非ご覧下さいませ。

2007年『亥』

▲2007年『亥』

2008年『子』

▲2008年『子』

2009年『丑』

▲2009年『丑』

2010年『寅』

▲2010年『寅』

2011年『卯』

▲2011年『卯』

2012年『辰』

▲2012年『辰』

2013年『巳』

▲2013年『巳』

2014年『午』

▲2014年『午』

2015年『未』

▲2015年『未』

2016年『申』

▲2016年『申』

2017年『酉』

▲2017年『酉』

2018年『戌』

▲2018年『戌』